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Cuatro enfermeros de Cádiz participan en una recetario online para diabéticos

Por   /  19 Febrero, 2016  /  No hay Comentarios

pantallazo linkSus trabajos han sido seleccionados entre los 325 presentados a nivel nacional en el concurso Accu-Chef.

Cuatro enfermeros del Distrito de Atención Primaria Bahía de Cádiz-La Janda han participado en la edición de un libro de recetas online para personas con Diabetes Mellitus tipo 2. Juan Luis Guerrero, del Centro de Salud Puerta Tierra; Teresa Almagro, del CS de la Merced; Cristina Rodríguez, del CS Joaquín Pece y Adela Gauna, del CS Puerto Sur tienen en común el que sus trabajos hayan sido seleccionados entre los 325 que se presentaron a nivel nacional en la convocatoria del concurso Accu Chef, organizado por Laboratorios Roche, con motivo de la creación del primer recetario con el Método del Plato. El libro se puede consultar en el enlace http://accu-chek-profesional.es/libro-recetas/index.html

El Colegio de Enfermería de Cádiz felicita a estos profesionales por el éxito alcanzado con sus respectivos trabajos y por su grado de implicación en un campo tan importante para la salud como es el de la alimentación. El presidente del Colegio, Rafael Campos, insiste “debemos tener claro que la enfermería cumple un papel fundamental en el fomento de hábitos de vida saludables y por eso debemos seguir apoyando esta área de conocimiento”.

Por ese motivo, ponemos a disposición de los enfermeros un correo electrónico (prensa@coecadiz.com) donde pueden enviar trabajos y propuestas a fin de poder darles cabida en el “Rincón Saludable” con el que seguirá contando la revista online en la que ya se está trabajando. Este apartado continuará, como hasta ahora, con el apoyo y asesoramiento de María Luisa Castilla Romero, referente del Colegio en esta área. Castilla Romero, con una dilatada y reconocida trayectoria profesional, es miembro del Consejo Dietético en Atención Primaria de la Junta de Andalucía, autora del libro Cocina Andaluza para Diabéticos y de números artículos sobre nutrición y hábitos de vida saludables.

 

 

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